Y a-t-il des algues toxiques en France pour l’homme ?

Postée le 29 mars 2017 par arthur

Une réponse apportée par Gwendoline Selva Doctorante en microbiologie marine

Il existe en effet des algues toxiques en France. Mais il ne s’agit pas de grandes algues de type laminaire ou fucus comme on peut en voir sur nos côtes. Les algues contenant des toxines appartiennent aux microalgues, plus connues sous le nom de phytoplancton.
Ces algues peuvent être indirectement dangereuses pour l’homme. En effet, les coquillages qui sont des organismes filtreurs, se nourrissent de phytoplancton. S’ils consomment une microalgue toxique ils vont eux même devenir toxiques car la toxine (poison) de la microalgue ira se loger dans les tissus du coquillage. Lorsque l’homme consomme ces coquillages toxiques il peut donc être malade.
Heureusement en France, il existe peu d’algues toxiques. On en retrouve principalement trois :
-  Dinophysis qui entraine des diarrhées
http://envlit.ifremer.fr/index.php/...
-  Alexandrium qui entraine des paralysies
https://fr.wikipedia.org/wiki/Alexandrium_minutum
-  Pseudo nitzschia qui a des effets amnésiants.
http://envlit.ifremer.fr/index.php/...

microalgues toxiques l’ifremer aux aguets :
http://www.espace-sciences.org/scie...

Suivre les commentaires : RSS 2.0 | Atom

Ajouter un commentaire

modération a priori

Attention, votre message n’apparaîtra qu’après avoir été relu et approuvé.

Qui êtes-vous ?

Pour afficher votre trombine avec votre message, enregistrez-la d’abord sur gravatar.com (gratuit et indolore) et n’oubliez pas d’indiquer votre adresse e-mail ici.

Ajoutez votre commentaire ici
  • Ce formulaire accepte les raccourcis SPIP [->url] {{gras}} {italique} <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.